効果に差が出る「食べる順番ダイエット」７つのポイント

気軽にできることで、よく話題となる「食べる順番ダイエット」ですが、効果を出す正確な方法をご存知ですか？今回は「食べる順番ダイエット」７つのポイントを紹介します。

このダイエット方法は、食事の食べるものを順番を変えることにより、ダイエットをする事で、やり方はとても簡単で楽な方法です。すぐに即効性のあるダイエット方法ではありませんが、この食事の順番を習慣付けることで、痩せる効果だけでなく健康面にもメリットがあります。

食べる順番ダイエットのやり方

このダイエットの方法は、いつもの食生活をそのまま続けて大丈夫な点がメリットです。特に食べないといけない食材の決まりなどはありませんが、気をつけるのは食事のとき以下のように順番を守る事です。

まず最初に、水分の多い味噌汁などの汁物からたべます。水分はお腹にたまりますので、満腹感を感じやすくなる効果があります。

次に食物繊維の食材を食べます。野菜や果物など、サラダなどを始めに食べることで、血糖値の上昇を抑えて、脂肪の吸収も抑えることができます。野菜はビタミンなどが豊富ですから食事の時には必ず野菜類は食べるようにしましょう。女性の美肌効果にもなります。

次はたんぱく質のメニューです、肉や魚など、食事のメインとなるものを食べます。

一番最後に食べるのが炭水化物、ご飯や麺類などです。炭水化物を先に食べないことが、この食べる順番ダイエットの最大のポイントです。炭水化物を空腹状態で食べると、血糖値が上昇してしまい、脂肪も付きやすくなります。

この順番をいつも守るだけでダイエットが出来るとても簡単で、効果のある方法です。

外食での実践例

外食をするときも、食べる順番ダイエットのやり方を思い出してください。食べるときはやはり最初にサラダなどの食物繊維から食べるようにします。

たとえば牛丼などですが、まず味噌汁から始めましょう。次にサラダ食べてから、牛丼の具を半分ほど食べて、最後にご飯と残りの具を一緒に食べるようにします。

定食などは、味噌汁、サラダなどがついていますので、食べる順番もわかりやすいかと思います。たとえば、とんかつ定食の場合はサラダから食べて、とんかつ、そして最後にご飯を食べるようにしましょう。満腹になった時点で、その後は無理に食べる必要はありません。ご飯も食べきれない時にはそれで食事は終了にします。

ファーストフードは食べる順番ダイエットが実践しづらい食事になります。全体にカロリーも高いので、出来るだけダイエット中は食べないほうが良いですね。

量を油断してはいけない

順番を守っていればそれで安心、と思って食べる量を今まで以上にしては増やしてはいけません。あくまでも今までの食生活の通りに、出来れば量を減らしていくことが目標です。始めに食べる食物繊維も、お腹が一杯にならないからといって、量を沢山とりすぎたり、油の多いドレッシングを多く使う事は避けましょう。

バランスよく食事をすることは基本です。順番だけにとらわれず、健康のためにも色々な食材を食べることを心がけましょう。肉料理などのたんぱく質の量を増やすよりは、野菜を増やしたほうがダイエットにも良いですが、バランスのない食事内容は避けましょう。

どうしても空腹感が残ってしまう場合には、始めにお水を飲むこともコツです。最後の炭水化物を食べる段階で、なるべく満腹感を感じているほうがダイエット効果もあります。ご飯は糖質も多い食材ですから、なるべくいつもより量を減らす事が好ましいです。

いつも通りの食事内容で、まずは順番を変えて食べてみましょう。

食べる順番ダイエットを実践しやすい食事内容

食べる順番ダイエットは、簡単なやり方で出来るダイエット方法なので、外食が多い人にも向いているダイエット方法です。特に食事制限を無理にするようなダイエット法ではありませんから、途中できつくなって辞めてしまうこともありません。

１つ重要なポイントを挙げるとすれば、前項でもお話したようにバランスの良い食事のメニューを考えることになります。

野菜や果物に多く含まれている食物繊維を、食事の前半にしっかり食べることが非常に重要なので、必ず野菜をメニューに加える工夫をしましょう。そして外食をするときも、メニューに野菜を加えることが必要です。単品のメニューではなく、定食などバランスよく食材を食べれるようになったものが理想ですね。

肉料理は太りそうなイメージですが、筋肉を作るにはたんぱく質はとても重要です。豆類なども高たんぱくな食材ですから、肉や魚を食べないときには代用として摂取するようにしましょう。

ご飯だけ、野菜だけ、のような単品にならないように、バランスよくメニューを考えましょう。

炭水化物の前に満腹感を得る工夫

始めに食べる水分の多いもの、スープや味噌汁、そしてフルーツジュースなども空腹時には満腹になりやすいものです。また、食物繊維は寒天ダイエットでも話題になったように、海藻類はじめお腹の中で膨張して満腹になりやすい食材です。

わかめやひじきなどの海草は、ビタミンやミネラルも多く美肌に効果的であるだけなく、便秘の解消にも効果のある食べ物です。満腹感を得やすく、栄養価の高いものから食べていって炭水化物の摂取を減らすことが、食べる順番ダイエットの核心です。

よく噛むこと

たべる順番ダイエットのちょっとしたコツとして「よく噛んで食べること」があります。よく噛んで食べているうちに満腹になりやすく、食べる量を調節することも可能です。

特にお腹が空いているときには、がつがつ食べないで、ゆっくり噛んで食べることに集中しましょう。食べる回数は30回ぐらいが好ましいです。満腹感を出すためのコツになりますので、良く噛んで消化吸収もアップするように心がけましょう。

そうすると、必然的に噛める食材もメニュー選びのポイントになります。野菜は生のサラダなど、噛んで食べるようなものがいいですね。

料理の味付け・油の使い方

ダイエットには味付けも影響します。濃い味の食べ物は炭水化物を多く食べしまう傾向があるからです。ご飯のおかずになるものは、できるだけ薄味で調理をしましょう。

また、ダイエットの為に料理の油の量をできるだけ減らそうとする方も多いでしょう。しかし、油は多少使ったほうが満腹になりやすいので、調理で油を使う時には、オリーブオイルなど善玉コレステロールの多い油を適量使うようにしましょう。ゴマ油もおすすめです。

外食時も、できるだけ余分な調味料を使わないように気をつけてください。濃い味付けは、食欲を促進する作用もありますので、ダイエットには向きません。

効果に差が出る食べる順番ダイエット　まとめ

簡単にできるダイエットとして有名な「食べる順番ダイエット」ですが、細かく見ていくと効果に差が出るポイントがあります。ここで紹介した「満腹感を出す秘訣」や「味付け」までケアしつつ、何よりも生活の中で習慣化できるようにしましょう。