チアシードのダイエット効果からおすすめレシピまで一挙公開!チアシードって危険?副作用は?

[公開日]2015/10/05[更新日]2016/09/02

チアシード 乾いた状態

美意識の高いセレブやモデルがはまっていると評判の「チアシード」。オメガ3や食物繊維を多く含んでおり、特にダイエット効果があるとして今注目を浴びています。そんなチアシードの何がどうすごいのか、栄養価や期待できる効果などあらゆる角度から検証し、そのミラクルスーパーフードと呼ばれる所以を探ってみました。
こんにちは!「アンチエイジングの神様」管理人の安藤美和子です。今回は、ダイエットや美容、健康管理を気にかける女性の強い味方になるチアシードの魅力をお伝えします。


チアシードの栄養価からみるダイエット効果1 オメガ3脂肪酸


チアシードがスーパーフードと呼ばれる理由は「人間が生きていくための栄養素がすべて入っている」からだとか。その注目の栄養価を見てみましょう。チアシードには、脂質やたんぱく質、不足しがちなミネラルや食物繊維が含まれています。

栄養素含有量(大さじ1杯あたり)
エネルギー57.44kcal
タンパク質(アミノ酸17種類含有、うち必須アミノ酸8種)3.1g
食物繊維5.6g
カルシウム75mg
マグネシウム54mg
カリウム90mg
1.0mg
オメガ3脂肪酸2.9g

まず、注目すべき点はオメガ3脂肪酸の含有量ね。チアシードなら、大さじ1杯(15g)で2.9gのオメガ3脂肪酸を摂取できるの。厚生労働省が推奨する1日の摂取量は2gだから、スプーン1杯でクリアできるの。

オメガ3脂肪酸って、体の中でどんな働きをしてくれるの?

オメガ3脂肪酸は、代謝を促す作用のある体にとって必要な脂肪なの。中性脂肪やコレステロール値を下げる働きもあるのよ。

なるほど。オメガ3脂肪酸って、ダイエットだけじゃなく、健康のためにも良さそうだね。

厚生労働省が摂取を推奨する「オメガ3脂肪酸」とは?


オメガ3脂肪酸は、不飽和脂肪酸の一種で青魚に多いDHAやEPA、くるみやえごまに多く含まれるα-リノレン酸はオメガ3脂肪酸に分類されます。オメガ3脂肪酸は、体内では合成されない脂質なので、必須脂肪酸と呼ばれています。

脂肪酸と聞くと、なんだか身体に悪そうなイメージがありますが、オメガ3脂肪酸は細胞が正しく機能するために不可欠な脂質です。また、コレステロールや中性脂肪を下げる作用、肌の炎症を抑えるといった効果もあります。

オメガ3脂肪酸を多く含む食品&チアシードと他の食品との比較検証!

チアシードのオメガ3脂肪酸含有量がどれほどすごいのか、オメガ3脂肪酸(EPA、DHA、α-リノレン酸)を多く含む食品と比較するとわかりやすいわよ。

食品名(100g)EPADHA
まあじ440mg220mg
さば500mg700mg
ぶり(生)940mg1700mg

厚生労働省は、EPA、DHAの摂取量は1日1g(=1000mg)以上を推奨しているわ。EPA、DHAで1日のオメガ3脂肪酸を全て摂取しようとすると、表にあるブリなら100g以上は摂取しなくちゃいけないってこと。

ブリを毎日100g・・・。それがチアシードならスプーン1杯ってことか。確かに、すごいわ。

ちなみに、EPA、DHAは青魚に多く含まれるんだけど、魚はできるだけ生のまま食べた方がいいの。煮たり、焼いたりするとEPA、DHAが溶け出しちゃうから。

もうひとつの表を見て。こっちは、チアシードと同じα-リノレン酸から摂取すると、これだけ毎日摂取する必要があるの。

食品名(100g)食品100gに含まれるα-リノレン酸
くるみ9g
えごま24g
アーモンド0.01g

くるみやえごまに多く含まれているんだね。くるみなら100gで9gだから、150gくらい必要ってことだよね。えごまなら100gで良さそうだけど、ゴマを毎日100gって・・・。

食品から体が必要とする栄養素を摂り入れるって思ったより大変でしょ?だから、現代人はいろんな不調を抱えているのよ。そんなときに頼りたいのがスーパーフード。少しの量で体に必要な栄養素を摂取できるからね。だから、栄養価の高いチアシードもスーパーフードって呼ばれているのよ。


チアシードの栄養価からみるダイエット効果2 食物繊維


オメガ3脂肪酸の効果も大きいのですが、チアシードのすごさは「満腹感」にもあります。写真のように、水を含むと膨れる性質があり最終的には10倍に膨らむため、腹持ちがいいのです。膨らむ秘密は、チアシードが水を吸うことによって「グルコマンナン」というコンニャクと同じ成分を作るからです。食べた後も胃の中で膨らんでくれるので、満腹感を得やすく、食べ過ぎを予防できます。
チアシードには、豊富な食物繊維が含まれていることもポイントね。食物繊維が5.6gも含まれているのは、女性にはとっても嬉しいはずよ。食物繊維のおかげでぽっこりおなかが解消されたり、お肌のトラブルが減るからね。同じ大さじ1杯でも、玄米は0.5g、大豆は2.2gだから、チアシードに食物繊維がいかに多く含まれているかわかるでしょ?

なるほど。チアシードのすごさ、少し分かってきた気がする。毎日スッキリできるようになると、余分なものが溜まらなくなるからダイエット効果も期待できそう!ダイエットは、栄養バランスが偏っていると思うような結果がでないから、チアシードはダイエッターのサポートをしてくれるってことね。

チアシードに含まれる食物繊維について

チアシード ダイエット
水溶性食物繊維
・腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える。
・血糖値の急激な上昇を抑制してくれる。
・満腹感を与える。
不溶性食物繊維
・腸内に溜まったものをくるんで体外に排出してくれる。
・大腸の通過時間を短縮してくれる。(通常15〜72時間)
・満腹感を与える。

腸内環境を整えるなら、1日の摂取目安量は、25〜30g。そうでなくとも、女性なら1日17g以上を目指しましょう。2010年のデータでは、20代では11.4g、30代では12.4g、40代では14.0gしか摂取できていません。チアシードは1日1杯が目安ですが、大さじ1杯で5.6g摂取できます。
食物繊維は、和食が当たり前だった時代よりも、摂取量は20〜30%も落ちたと言われているの。便秘に悩む女性は多いから、チアシードはありがたい存在ね。体の不要なものを排出するだけでも体重が落ちることもあるからね。

そんなに食物繊維量の摂取が低下していたんだ。私もパンとかお菓子とかばっかり食べてるから不足してそう・・・。

もちろん、チアシードだけで1日の摂取量をカバーできるわけじゃないから、普段の食生活を見直す必要があるけど、腸内環境が整うと体だけでなく肌のトラブルも起きにくくなるわよ。


チアシードの栄養価からみるダイエット効果3 アミノ酸


3つ目は、アミノ酸よ。チアシードには、20種類のアミノ酸のうち、17種類が含有されているの。そのうち8種類は必須アミノ酸といって、体内で合成されないアミノ酸。アミノ酸はどれかひとつでも不足すると体の機能に影響を与えるほど欠かせない栄養素よ。

安藤さん、アミノ酸が体に必要なのはわかったけど、ダイエットとどう関係しているの?

いい質問ね。アミノ酸は筋肉増進や疲労回復細胞の生成や成長などに関わっているんだけど、その中でもアルギニン、プロリンと必須アミノ酸のリジンとフェニルアラニンには脂肪分解酵素リパーゼの働きを活性化する働きがあるの。アミノ酸の中でもこの4つがダイエットに特に必要とされているのよ。蓄積された脂肪は分解されて燃焼されないと減らないからね。

チアシードに含まれる8種類の必須アミノ酸
イソロイシン、ロイシン、バリン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン

必須アミノ酸を多く含む食品は、魚、肉、乳製品などがあるんだけど、これらって結構カロリーが高いからダイエット中は控えるでしょ。そしたら、どうしても不足しがちになるのよね。その点、チアシードならスプーン1杯で必須アミノ酸を含むアミノ酸を効率よく摂取できるから、健康的なダイエットができるってわけ。

健康的に痩せるには栄養バランスの偏りがない方がいいって言われているもんね。チアシードなら、エネルギーになる良質なたんぱく質も脂質もあるし、その他の不足しがちな栄養素も入ってるんだよね。

ひとつの素材でこれほどまでにアミノ酸を含んでいるものってほとんどないから、チアシードは奇跡の植物性たんぱく源って言われるほどなの。


チアシードの栄養価からみるダイエット効果4 ミネラル


チアシードには亜鉛0.46g、鉄0.77mg、カルシウム63mg、マグネシウム34mgのミネラル分が含まれています。微量でも大切な栄養素であるミネラルを、チアシードでも摂取できるのはうれしい限りです。特に女性や妊産婦に必要とされる亜鉛や鉄分が豊富なのはチアシードの優秀なところです。これだけで充分という訳ではありませんが、毎日チアシードを食べることで、かなり補えると言えるでしょう。
ミネラルってダイエットと関係あるの?

あるわ。ミネラルは多量に摂取する必要はないんだけど、体のバランスを保つためには必要不可欠。だから、不足すると、イライラしたり、疲れがとれにくっくなったり、他にも筋肉の収縮にも影響を与えるのよ。

なるほど。ダイエットってただでさえストレスが溜まるから、そういった意味でもミネラルがダイエットに必要なんだね。
チアシードに含まれるカルシウムは脂肪燃焼のサポートや代謝UP、リンには代謝を促進する働きもあるのよ。ミネラルってダイエットに必要でしょ?

チアシード初心者必見!飽きないチアシードの食べ方からおすすめレシピまで


チアシードには"水に浸けると膨らむ"という特徴があるんだけど、それがダイエットには役に立つのよね。

あのゲル状に膨らむのがいいんですね!チアシードは、1日どれくらい摂ればいいんですか?

量は、乾燥した状態で1日大さじ1杯。それを30mlくらいの水に浸して10分ほど放置すればあっという間に10倍になるわ。

チアシード ゲル状
気をつけることは、できるだけ40度以上のお湯や液体と混ぜ合わせないこと。せっかくの栄養成分が崩れてしまうからね。それと、乾燥したまま食べると、水を含んで10倍も膨らむ性質があるから、胃の水分を大量に奪ってしまうから注意が必要。乾燥した状態で口にするときはその後に水分を多く取るようにして。

わかりました!40度以上のものと混ぜ合わせないことと、そのままでは食べないことに気をつければいいんですね。早く食べてみたいです!

チアシードだけだと味がしないから、オススメの食べ方を教えてあげる。熱さに気をつければ、アレンジし放題だから自分流の食べ方を見つけるといいわ。


管理人おすすめ!ドリンクから料理、デザートまで使えるレシピ


スムージーに混ぜる

チアシード グリーンスムージー

《作り方》
1. 野菜やフルーツで好みのスムージーを作る。
2. 1に、水に10分ほど浸したチアシードを混ぜる。
3. さらに5分程度放置。

メロンとバナナのスムージー

バナナスムージーとチアシードレシピとダイエット

《材料》
・メロン 1/8個
・バナナ 1本
・水菜 1/4袋
・水 100ml
・チアシード 大さじ1

《作り方》
メロン、バナナ、水菜、水をミキサーに入れ、スムージーを作る。
出来上がったスムージーに水に浸しておいたチアシードを加える。

出典:かんたん・おいしい チアシードレシピ/白澤卓二

いつものスムージーが、より栄養満点で、腹持ちのいいスムージーに変身します。

ヨーグルトにトッピング

チアシード ヨーグルト
《作り方》
  1. 季節のフルーツやジャムをスプーンの裏などでつぶす。
  2. 1に水で膨らんだチアシードを混ぜる。
  3. ヨーグルトの上にトッピングする。
これだけで、いつものヨーグルトがチアシード入りのフルーツ味に。
なるほど〜。まずは、スムージーやヨーグルトに混ぜるアレンジから挑戦してみよっと。

チアシードは、ドリンクやヨーグルトだけでなく、メインデッシュの料理にも使えるのよ。

チキンソテーの野菜ソースがけ

チアシードレシピとダイエット

《材料》2人分

  • 鶏もも肉 1枚(350g程度)
  • トマト 1/2個
  • きゅうり 1/3本
  • たまねぎ 1/6個
  • 油 適量
  • 《調味料》
    レモン汁 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1
    はちみつ 小さじ1
    塩 3つまみ
    こしょう 少々
    チアシード 大さじ1強

    《作り方》
    1. 鶏肉は厚さを均一にするため、切り込みを入れてフォークで穴を開け、両面に塩、こしょう(分量外)をする。
    2. フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目を下にして焼目をつけ、両面焼く。
    3. トマトとキュリは角切り、たまねぎはみじん切りにして、水にさらして水気を切る。
    4. 3をボウルに入れ、合わせておいたAの調味料、チアシードを加えてよく混ぜる。
    5. 2が焼けたら器に盛り付け、4をかける。

    出典:かんたん・おいしい チアシードレシピ/白澤卓二


    玄米とチアシードのトマトチーズリゾット

    トマトリゾット

    《材料》2〜3人分
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・にんにく(みじん切り) 1片
    ・あさり(砂抜きしたもの) 200g
    ・白ワイン 1/4カップ
    ・玄米 1カップ
    ・水 300ml
    ・粉チーズ 大さじ2
    ・牛乳 1カップ
    ・塩、こしょう 少々
    ・プチトマト 6個
    ・チアシード 小さじ1
    ・イタリアンパセリ(ざく切り) 少々

    《作り方》
    1. 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。あさり、白ワインを加え、蓋をしてあさりの口が開くまで弱火で3〜4分蒸し焼きにする。あさりを取り出す。
    2. 玄米を加えてサッと炒め、水を加えてふたをし、約10分煮る。粉チーズ、牛乳を加え、ときどき混ぜながら、さらに10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
    3. 1のあさりを戻し入れ、プチトマトを加えて1〜2分煮る。器に森、チアシード、イタリアンパセリを散らす。

    出典:チアシード ダイエットレシピ/ 伊藤隼也


    ガスパチョ風冷製スープ

    《材料》
  • トマト1個
  • タマネギ1/4個
  • 酢大さじ1
  • 塩小さじ1/4
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • ニンニク一かけ
  • バジルor乾燥パセリ(飾り用)
  • チアシード大さじ1
  • 水30cc
  • 《作り方》
    1. チアシードと水を混ぜて放置しておく。
    2. ざく切りにしたトマト、たまねぎと、その他の材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
    3. ②に①を混ぜ合わせ、器に盛りつけた後、バジルか乾燥パセリを飾る。飾りにオリーブオイルを少量かけてもよい。
    スペインでは熱中症予防に進められている栄養満点のガスパチョに入れることで、食事にも合う食べ方ができます。

    スモークサーモンとアボカドのサラダ

    サーモンサラダ

    《材料》2人分
    ・ケイパー 小さじ1
    ・松の実 大さじ1
    ・玉ねぎ(みじん切り)
    ・チアシード 小さじ1
    ・ベビーリーフ 1パック
    ・スモークサーモン 80g
    ・アボカド 1/2個

    《調味料》
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・バルサミコ酢 小さじ1と1/2
    ・レモン汁 少々
    ・塩 小さじ1/3
    ・こしょう 少々

    《作り方》
    1. ケイパーは粗みじん切りにする。松の実はオーブントースターで色づくまでローストする。
    2. ボウルに調味料を入れて混ぜ、玉ねぎ、水小さじ1(分量外)で戻したチアシードを加えてさらに混ぜる。
    3. スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。アボカドは約2cm角に切る。
    4. 器にベビーリーフを盛り、3をのせる。2を回しかけ、1を散らす。

    出典:チアシード ダイエットレシピ/ 伊藤隼也


    いんげんの和え物

    いんげんチアシードレシピとダイエット

    《材料》2人分

  • いんげん 10〜12本(100g程度)
  • 《調味料》
  • だし汁 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1/2
  • すりごま(黒) 小さじ2
  • 《作り方》
    1. いんげんは筋をとり、塩(分量外)ゆでにして3等分に切る。
    2. ボウルに調味料を合わせ、いんげんとチアシードを加えて味をなじませる。

    出典:かんたん・おいしい チアシードレシピ/白澤卓二

    ごはんの後は、やっぱりデザートよね。チアシード入りのデザートにすれば、少しの量で満腹になるしから罪悪感もちょっとは軽くなるわよ!

    チョコレートプディング

    チョコレートプディングとチアシードレシピとダイエット

    《材料》2人分

  • ココナッツミルク 150ml
  • チアシード 大さじ2
  • くるみ(あれば生) 20g
  • アーモンド(あれば生) 10粒
  • ココアパウダー 大さじ1と1/2
  • ココナッツオイル 小さじ1
  • はちみつ 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 生ミント(飾り用) 適量
  • 《作り方》
    1. ココナッツミルクにチアシードを1時間程漬けておく。くるみは砕き、アーモンドは刻んで粗みじんにする。
    2. 1に残りの材料をすべて入れ、よく混ぜる。
    3. 器に盛り付け冷蔵庫で4時間冷やし、冷えたらミントを飾る。

    出典:かんたん・おいしい チアシードレシピ/白澤卓二


    チアシード入り豆乳プリン

    プリン

    《材料》2人分
    ・卵 2個
    ・きび砂糖 60g
    ・豆乳 300ml
    ・チアシード 大さじ1
    ・黒みつ 適量

    《作り方》
    1. ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐし、きび砂糖を加えてすり混ぜる。
    2. 豆乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。チアシードを加え、サッと混ぜる。
    3. 耐熱カップに2を半量ずつ注ぎ、蒸気の上がった蒸し器に入れて約10分蒸す。とりだして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。黒みつをかける。

    出典:チアシード ダイエットレシピ/ 伊藤隼也


    豆腐のティラミス

    豆腐ティラミスとチアシードレシピとダイエット

    《材料》2人分

  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • はちみつ 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • ココアパウダー 適量
  • チアシード 大さじ1強
  • 《作り方》
    1. 豆腐は水切りしておく。
    2. 豆腐、はちみつ、レモン汁をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
    3. 2にチアシードを加え半分に分ける。半量にはココアパウダーを混ぜる。
    4. 3をそれぞれ4等分する。グラスに交互に重ねて冷蔵庫で冷やす。冷えたら上にココアパウダーをふる。

    出典:かんたん・おいしい チアシードレシピ/白澤卓二

    チアシードってドリンクだけじゃなくて、料理やデザートにまで幅広く活用できるんだね。これなら、私でも飽きずに続けられそう。



    チアシードは600年前から重宝されてきたスーパーフード!


    チアシード=Chia seedとは、訳すとそのまま「チアの種」ですが、南米原産でシソ科ミント系サルビア属の「チア」という植物の種です。主な原産地はメキシコ中部で、古くから奇跡の栄養素を持つとして、栽培されてきました。なんと15世紀に栄えたアステカ時代からその高い栄養価で重宝されていたと言われています。

    スーパーフードとは・・・
    栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。

    出典:一般社団法人 日本スーパーフード協会


    チアシードってこんな食べ物

    見た目はごまより少し小さめの粒状です。水に浸けるとみるみるうちに水分を吸って、とろとろのゼリー状になります。タピオカのような、ジュンサイのような、ぷるぷるした食感で、噛むとプチプチします。チアシード自体に味はほとんどありません。

    チアシード ゲル状普通の状態では、乾燥した粒状のチアシード、1粒の大きさは直径1〜2mmほどで、ゴマより小さいです。

    チアシード ゲル状 大さじ1杯のチアシードを30mlの水に浸して10分でこのようなとろとろのゲル状になり、粒の周りに透明のゼリーが付いたようになります。

    このつぶつぶが今注目を集めているの?

    そうよ。ただのつぶつぶに見えるかもしれないけど、すごいパワーがあるんだから!それを今からしっかり教えてあげるわ。きっと、あなたもチアシードの虜になるわよ!


    あなたならどっちを選ぶ?白いチアシードと黒いチアシードの違い


    チアシード ホワイト ブラック


    チアシードには黒いものと白いものがあります。よく見かけるのは黒の方で、特に何も表示していなければブラックチアシードでしょう。白は「ホワイトチアシード」と表記してあることが普通です。さて、この2つ、どう違うのでしょうか?種の色によって栄養面で違うことがわかり、選別と栽培を繰り返して、色を統一したチアシードができるようになりました。そのうち、ホワイトチアシードとは、白い種子だけのサルバチアシードと呼ばれるもので、一番の違いはその膨張率にあります。

    ブラックチアシード→10倍
    ホワイトチアシード→14倍

    これだけの違いがあるのですね。ダイエット中ならより満腹感が高まるホワイトチアシードを選んだ方が効果を得やすいと言えます。

    白いチアシードと黒いチアシードの栄養面での違い

    栄養素ブラック(%)ホワイト(%)
    タンパク質15.614.2
    脂質31.231.8
    パルミチン酸6.76.7
    ステアリン酸3.73.3
    オレイン酸7.06.8
    リノール酸17.317.4
    α-リノレン酸63.364.3
    食物繊維(10g中)3.75g3.24g

    表からわかる通り、どちらかが特に抜きんでている栄養素はなく、選ぶ基準は先に書いたように膨張率です。また、ホワイトチアシードの特性として、「色が目立たない」ということがあります。ブラックチアシードは、見た目がどうも……という方には、ホワイトチアシードの方がオススメです。

    似てる?バジルシードとの比較


    チアシードとよく比較されるものにバジルシードがあります。バジルシードとは、シソ科オシウム属で、黒ごまのように真っ黒で、東南アジアで多く栽培されています。チアシードと同じように水分を吸収すると膨らみます。ですがバジルシードは約30倍に膨張するので、膨張率だけ見るとバジルシードの方が優秀に見えますね。食感は、チアシード=タピオカ、バジルシード=キウイとよく言われています。では、成分を比較してみましょう。
     チアシード(100g)バジルシード(100g)
    エネルギー500kcal100kcal
    食物繊維40%56%
    脂質30%14%
    タンパク質20%14%

    一番大きいのはカロリーの量です。脂質やタンパク質の含有量がカロリーに影響しているのかもしれません。オメガ3脂肪酸、必須アミノ酸、ミネラルが豊富に含まれる点ではチアシードの勝利、ただし、膨張率やカロリーの低さではバジルシードに軍配が上がります。より満腹感を得たい方、カロリーが気になる方は、バジルシードを選ぶといいでしょう。

    食べる前に知っておきたいチアシードの注意点3つ


    ミラクルスーパーフードと呼ばれるチアシードでも、いくつか注意点があります。知っていれば問題のないので、噂に惑わされず、正しく選択しましょう。
    チアシードの副作用!?摂りすぎはお腹をゆるくすることも
    食物繊維が豊富に含まれているため、元々便秘ではない人は、まれにお腹がゆるくなることがあるようです。しかし、1日大さじ1杯という量を守ることで、ほとんど心配はいらなくなります。痩せたい一心でダイエット中に、大量に摂りすぎるのはNGです。

    チアシードの危険性
    一時期、チアシードは危険!と言われたことがありました。それは、輸入したチアシードから「アフラトキシン」というカビの一種が発見されたからです。「アフラトキシン」は強い毒性を持っておりますが、チアシード自体が悪い訳ではなく、輸入時に保管する倉庫でカビが付いたとされています。チアシードを選ぶ際は、しっかり衛生管理の行き届いた輸入会社を選ぶといいですね。

    チアシードで窒息?!
    2014年、アメリカでチアシードを食べた男性が窒息状態で病院に運ばれました。食べたチアシードが水分を吸って膨張し、食道を塞いでしまったために起こった事故だったのです。しかし、「チアシードの食べ方」で紹介した通り、まずはチアシードを水に浸し、膨張させてから摂取すれば、体内に入ってから体内の水分を吸って膨張することもないので、大丈夫です。そして、よく噛んで食べるという当たり前のことをすれば、全く問題ないと言えるでしょう。

    チアシードに関するまとめ


    ゴマのようなつぶつぶの中には、人が生きていくために必要な良質な脂質やたんぱく質、腸内環境を整え、ダイエットの効果も期待できる食物繊維などが豊富に含まれているの。食べ続けていくと、栄養のバランスが整ったり、満腹感が長時間続くから、自然と食事量もコントロールできるようになるわよ。

    無理な食事制限をしなくても、継続して食べ続けることでいつの間にか痩せていくこともあるってことかぁ。

    1日大さじ1杯のチアシードで体のバランスを整えられるって、なんだか魔法のような食べ物ですよね。食品だから、食べ過ぎない限り副作用もないという安心感も評価が高いポイントです。

    チアシードが買える場所

    チアシードの知名度が高まるにつれて扱う小売店が増えてますが、まだまだ近所のスーパーで気軽に買えるものではなさそうです。成城石井やコストコで確認された情報もありますが、現段階ではネット通販がいちばん簡単な入手方法と言えそうです。

    カラダに足りてないオメガ3脂肪酸人気DHA・EPAサプリ成分比較ランキング

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